Bonjour,
Nos voisins sont strasbourgeois, leur maman en visite, nous a invité hier soir pour une choucroute royale ramenée du pays.

Une véritable TUERIE ! je n'en ai jamais mangé d'aussi excellente ! accompagnée du vin de circonstance, pour le pompon !...un peu mal aux cheveux ce matin quand-même...

...RIEN à voir avec ce que l'on trouve dans ma région !

Bonne semaine à tous !

Bonjour à tous ...

tyros46 a écrit : 07 janv. 2019, 08:10
Rien de mieux que les spécialités régionales, réalisées avec de bons produits régionaux , faites par des gens des régions...

Jean Pierre Coffe sors de ce corps ....

Mais c'est tellement vrai !!!

Bonne journée à toutes et tous.

A propos de spécialités régionales Patrick,
un petit geste serait bien sympa de ta part.
Amitiés

Hello,

pbl a écrit : 07 janv. 2019, 06:20un peu mal aux cheveux ce matin quand-même...

Je pense que c'est le soufre qu'il y a dans les vins d'Alsace, mais il a tendance à disparaître, on est maintenant conscient du problème. Il faut bien choisir son fournisseur, quoique même en faisant mes courses à Leclerc, il y a des lustres que je n'ai plus eu mal au crâne.

Mon problème d'aujourd'hui c'est plutôt de trouver un riesling non sucré... C'est quand même mieux pour la choucroute ou le beackeoffe!

Bonsoir,
Merci pour ces retours très sympas !

Pfeuh ... essaie le Gris de Toul ! Il n'est pas sucré! Je l'adore avec du poisson ou pourquoi pas une choucroute ?
Daniel

AveTyros a écrit : 07 janv. 2019, 23:51Pfeuh ... essaie le Gris de Toul ! Il n'est pas sucré! Je l'adore avec du poisson ou pourquoi pas une choucroute ?

Merci, je note!

Goute le d'abord ! Tu noteras après ! Ha, ha, ha, !!!